Aujourd'hui le beau temps était annoncé alors avec les loulous et ma grand-mère, on a pris la voiture direction le sud. A moins d'une heure de chez nous se trouve un lieu à la fois magique et hermétique, le Sur la route juste avant Beaurepaire, une maison...
quand dorian a hurlé pavloooooooooooooooovaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, je me suis précipitée...Quand il a sussuré miel et fruits exotiques, j'ai réfléchi. Le thème est tentant mais en fait presque trop...du coup je ne savais plus quoi choisir alors j'ai laissé...
et oui après tout ce chocolat il faut bien alléger les assiettes alors voici une salade "chinoise", enfin nous c'est comme ça qu'on l'appelle carottes râpées germes de soja frais chou chinois en lanières ou salade iceberg cacahuètes lanières de steak...
vous ne vous en souvenez peut-être pas, mais il y a un mois a eu lieu la boum pralinesque dont les filles vous ont parlé ici à cette occasion, notre praline d'honneur mitsu avait apporté des bonnes choses de belgique dont "l'introuvable en france " Philadelphia.......
suite de mes tests sur les livres de ml tombini, ce midi j'ai testé le poulet korma et le riz aux noix de cajou ben oui quoi j'aime les noix de cajou alors c'était excellent, ce riz à tomber, le poulet très bon aussi seul bémol: ça n'a pas la couleur...
il y a quelques jours je vous avais montré ça l'heure est venue de vous en parler il s'agit d'une pâte faite avec 100g de farine de seigle 100g de farine complète 100g de farine 5 céréales 200g de farine blanche un peu de sel 1 sachet de levure 300g d'eau...
Dans la série Manon fête son anniversaire, voici le gâteau confectionné pour les copines hier après-midi. Six fans de chevaux (qui ont passé l'aprem à danser sur "parle à ma main" ) ont ouvert des yeux émerveillés devant ce gâteau qui doit beaucoup à...
Voici enfin la réponse à ce koikess qui a fait réfléchir certaines d'entre vous.... En fait en surfant sur des blogs j'ai découvert ce billet. Comme j'avais un peu de temps et que la météo printanière m'inspirait, je me suis lancée et ça a donné cette...
Enfin du salé, et pas des moindres.....Voici une petite gourmandise issue du Saveurs n°156 qui m'a permis de bien utiliser le morceau de bon cheddar rapporté par une collègue du pays de Galles. J'ai préparé la pâte au thermomix en mettant tout ensemble...
grrrrrr y a des jours comme ça!!!!! hier c'était blog actu qui merdait et aujourd'hui canalblog a fait des siennes toute la journée du coup je ne pouvais pas faire mon billet... et pourtant j'avais plein de choses à dire... bon allez je recommence ce...
et oui il faut bien trouver du positif à chaque situation.....et maintenant si je veux cuisiner pendant des heures, je n'ai plus de compte à "lui" rendre ( à FEM!!!) bon ok, il faut pouvoir être libéré des enfants sinon ce n'est plus de la cuisine manon...
cléa ( http://clairejapon.canalblog.com/archives/2006/09/07/2626582.html) a lancé un vibrant appel à l'aide alors ce soir j'ai fait des tartines....ça tombe bien manon adore en premier la camemjambtate, ou vide frigo du pain, de fines rondelles de pomme...
claire me l'avait promis, une suite au colis gourmand devait arriver... c'est chose faite et comme elle a tapé pile poil dans mes goûts, je me suis empressée de tester tout ça...enfin tout non mais j'ai fait un cougnou , même s'il n'en a pas la forme...
et oui, à force de lire mamina et son défilé de csj il fallait bien que ça arrive.... dimanche au sirha j'ai dégusté un vinaigre au gingembre confit, un pur régal. Le chef japonais qui l'a créé nous a conseillé de l'utiliser sur des desserts mais allez...
Oui il y a des jours comme ça où après des nuits comme ça on voudrait rester au lit. Sauf que la charmante personne qui a partagé votre vie et vous a fait deux enfants vous pose un lapin le week-end qui était censé être le vôtre, et vous laisse en plan...
oui l'été on mange frais, léger et de saison et c'est aussi la saison des courgettes...moi j'adore ça, manon un peu moins alors il faut ruser, d'où ces deux recettes spéciales courgettes LE CLAFOUTIS DE COURGETTES (d'après le magazine de cuisine saveurs...)...
edit de 22h..depuis quelques temps je ne pouvais pas répondre aux usagers d'aol, désormais c'est à ceux qui ont une adresse en hotmail que je ne peux plus m'adresser alors je voulais vous remercier ici... Vous êtes de plus en plus nombreux à me lire et...
bon je capitule vous êtes trop fortes...il s'agissait bien de cônes en pâte filo. Dès que je les ai vus sur les blogs j'ai craqué et mamina a eu la gentillesse de m'en rapporter d'italie. la preuve ce week-end j'avais un peu de temps et l'occasion de...
En ce moment je suis dans ma période cake alors vous aurez droit à trois recettes pour le prix d'une ;) 1/ Le Dundee-cake de Vanessa Le Dundee Cake 280 g farine 1 CC de levure 1/4 CC sel 1/4 CC quatre-epices 1/4 CC cannelle 100 g amandes entieres 180...
Ben voilà que je me suis fait taggée deux fois dis donc.....Une fois par ma pote mistouflette, une autre par domi (dont j'aime toujours autant les histoires et le "non-sérieux"). Connaissant le caractère des deux donzelles, je m'exécute bien vite, d'autant...
3/ et enfin spéciales KK VKVKn°13: les tartelettes tatin pommes poires aux épices peler et couper les pommes et les poires en morceaux dans une casserole, verser 40G de sucre et 20cl d'eau, une étoile de badiane, une cuillère à café de gingembre en poudre,...
Tout d'abord un énorme merci à toutes celles qui m'ont soutenue, encouragée et qui ont demandé de mes nouvelles après mon inspection. j'ai mis du temps à atterrir, mais tout s'est super bien passé. je me doutais que je n'étais pas une bille mais ça fait...
EDIT DU 1° MARS: N'ayez pas peur, la bestiole c'est pour rire....je vais recevoir un truc plus appétissant et moins odorant (enfin j'espère!!!) et je vous enverrai des sucreries maison. N°1: Nadia N°2: Clairechen à vous pour la suite... En me promenant...
comme beaucoup l'ont deviné, le koikess d'hier n°1 était bien un cake salé version chèvre magret de canard séché et il a eu beaucoup de succès. Pour le deuxième il s'agissait d'un mix entre plusieurs recettes afin de "créer" mon gateau, le PASSIONNEMENT...
Voilà un bail que mon blog est à l'abandon. Plus d'envie, peu de cuisine, quelques soucis de santé...bref une pause bienvenue et un repos le plus complet possible et peu à peu la pêche revient...Enfin repos complet c'est compter sans la frénésie de rangement...
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